编号:213

选手:李萍

单位:贵州苗家八大碗餐饮文化有限责任公司

分数:0.75

排名:24

事迹展示

我叫李萍,1978年出生,是贵州苗家八大碗餐饮文化有限公司董事长、创始人,松桃苗族自治县政协委员,资深餐饮运营管理专家,具有多年国内酒店及餐饮管理从业经验。

在苗族美食挖掘、传承、研发、包装等方面拥有多年丰富经验,专注于餐饮营运管理,极具前瞻性的苗族美食餐饮行业眼光,带领八大碗迅速崛起于强手如云的铜仁餐饮行业圈,逐步将公司打造成业界尊重、客户信赖的本地餐饮龙头品牌企业。

2017年,“贵州省大美黔菜贵州味道品鉴推广活动”,苗家八大碗苗鱼、苗家酸汤、酸汤黄牛肉、苗家棒棒猪、小吃社饭、蒿菜粑粑被评为“大美黔菜”。公司先后在省市县获得“铜仁市文化示范产业基地”“铜仁市餐饮名店”“市级非物质文化遗产名录”“省级非物质文化遗产”荣誉多项。

苗家八大碗苗鱼、苗家酸汤黄牛肉、苗家棒棒猪、苗家社饭、苗家粉粑等7道菜获得全省大美黔菜最受欢迎奖。苗家八大碗菜品注重挖掘苗族美食文化内涵,得到业内的认可。为了让消费者在酒店吃得安全安心,李萍又与松桃境内的大型蔬菜基地签订了千余亩蔬菜种植协议,真正实现了餐饮食材从“田园”到“餐桌”的无公害自供自给转变,全部来自无公害蔬菜种植基地。猪肉、鸡、鸭、蛋等肉食材料也来自梵净山下的苗寨地道的农家所养。

在谋求自身发展的同时,李萍也不忘反哺社会,热心公益,公司按照“千企帮千村”行动计划,充分发挥市场开拓能力、渠道和信息优势,带动结对村、周边乡镇对接外部市场,帮助农户脱贫增收,帮助群众就近就业,帮扶贫村、特殊困难人群,助推脱贫攻坚进程。截止目前,李萍已累计捐赠爱心善款20余万元,先后为寨英镇李家庄谷恩希望小学200余名学生送去校服400余套,为松桃300余名环卫工人每人送去一顶爱心帽,为九江乡小桂寅村69户贫困户送去价值3万余元的大米、月饼、肉等,多次帮助石梁乡简家沟村解决辣椒等农特产品销路问题,还定向支持全县10名品学兼优的孤儿或单亲家庭学生,直至大学毕业,建立了长期帮扶机制,受到了广大干群好评。

随着苗家八大碗的菜品、服务质量不断更新提升,餐饮发展越来越好,得到顾客的青睐,逐渐成为民族特色餐饮的亮丽名片。

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  • 网友:龙志梅支持:李萍2019-08-26 14:00:15

    支持支持支持加油加油!

  • 网友:燕妹支持:李萍2019-08-24 21:09:46

    支持李总,支持苗家八大碗

  • 网友:芬芬支持:李萍2019-08-24 21:09:00

    支持李总,支持苗家八大碗

  • 网友:杨艳芬支持:李萍2019-08-24 21:08:15

    支持李总,支持苗家八大碗

  • 网友:李银秀支持:李萍2019-08-24 13:23:40

    支持李总,支持苗家八大碗,加油加油

  • 网友:桃桃支持:李萍2019-08-24 13:17:39

    李总加油!我们永远支持您。

  • 网友:支持:李萍2019-08-24 09:48:36

    加油,苗家八大碗无限飞黄腾达

  • 网友:支持:李萍2019-08-24 09:47:26

    加油,苗家八大碗无限飞黄腾达

  • 网友:芝芝支持:李萍2019-08-24 09:42:46

    支持李总,支持苗家八大碗

  • 网友:燕子支持:李萍2019-08-24 09:41:45

    支持李总,支持苗家八大碗

  • 网友:小燕子支持:李萍2019-08-24 09:41:02

    支持李总,支持苗家八大碗

  • 网友:刺青支持:李萍2019-08-24 09:39:59

    加油,支持苗家八大碗

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    编号:213 姓名:李萍

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